炒白菜五香白菜炒香菜纹瓣兰

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1、炒白菜的主要材料是白菜，从营养学的角度分析，炒白菜不仅可以补充营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于预防和缓解便秘，而且热量也比较低，适合减肥时食用。补充营养：白菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。白菜中的维生素C含量大约在31mg，远高于橙子、苹果、梨等水果，做成炒白菜以后适量食用，有利于补充身体所需营养。

2、润肠通便：白菜中膳食纤维丰富，做成炒白菜食用可以促进胃肠道蠕动，预防和缓解便秘，对软化粪便也有一定帮助。帮助减肥：一般100g白菜热量大约为18kcal，热量较低，制成炒白菜后热量也不高，适合减肥时食用。炒白菜属于餐桌上比较常见的一道菜，朴实而又营养，而且适合的人群也比较广，比如老人、儿童或者孕妇都可以吃。

炒白菜五香相关拓展

白菜炒五花

大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。如果你不喜欢喝牛奶，就可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。你了解白菜炒五花肉的做法步骤吗。下面学习啦小编为你整理了白菜炒五花肉的做法。大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。

五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。倒入五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄。放青辣椒，淋上黄酒炒香，在倒老抽、蚝油炒至五花肉上色。放入大白菜炒，加盐、白糖继续炒。白菜变软放鸡精炒均匀关火即可。白菜、干红辣椒、酱油、盐、醋、姜末、湿淀粉、芝麻油、菜油、白糖。大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。

白菜炒香菜

大虾炖白菜原料大白菜500克，大对虾10只，香菜30克。葱段、姜片、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、香油各适量，色拉油150克，高汤750克。2大白菜去根和老帮，取嫩白菜心，用清水漂洗干净，捞出沥净水分，切成劈柴块。制作步骤锅置火上，加入色拉油烧至六成热，下入葱花炝锅，再加入白菜块炒软，取出。4然后添入高汤烧开，放入白菜块，用小火炖至虾熟菜烂，加入精盐调匀。

原料大白菜500克，大对虾10只，香菜30克。葱段、姜片、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、香油各适量，色拉油150克，高汤750克。1大对虾挑除沙包、沙线，剪去虾枪、虾须、虾腿，再用清水洗净，沥净水分。2大白菜去根和老帮，取嫩白菜心，用清水漂洗干净，捞出沥净水分，切成劈柴块。

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